フォルトゥーナイタリア料理教室

フォルトゥーナイタリア料理教室
（東京都目黒区）

カニのトマトソースリングイネ、ニョッキのオーブン焼き、春野菜の温サラダ、ウォーバアッラモナッキーナ、キャロットのフルッフォサケーキ(リクエストレッスン)

レッスンフォロワー3人

初心者歓迎
男性OK

カニのトマトソースのリングイネ
ニョッキのオーブン焼き
春野菜の温サラダ

過去のメニューのリクエストメニューで構成されたレッスンですがどなたでもご参加できるレッスンとなっております。

カニの身をトマトで煮込んだソースのリングイネ。じゃがいもから作るモチモチのニョッキをトマトソースやモッツァレラと一緒にオーブン焼きあげるニョッキのオーブン焼き。塩漬け卵黄トッピングの春野菜の温サラダ。卵に詰め物をしたナポリのフライ「ウォーバアッラモナッキーナ」。ドルチェは人参のシフォンケーキを作ります。

試食時にはグラスワインをお出ししておりますので料理と合わせてお楽しみいただけます。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所: 東京都目黒区三田
■ レッスンメニュー: (カニのトマトソースのリングイネ)カニのほぐし身とトマトをさっと煮込んだカニのうまみがたっぷりなトマトソースのリングイネ。(ニョッキのオーブン焼き)モチッとしたじゃがいものお団子のようなニョッキ。配合や成形のしかたをしっかりやっていきます。トマトソースとモッツァレラと一緒にアツアツオーブン焼きに。(春野菜の温サラダ)数種の春野菜の温野菜サラダ。ヨーグルトソースや塩漬け卵黄のトッピング。(ウォーバアッラモナッキーナ)ナポリのあるカンパニア州のイースター料理。ゆで卵にホワイトソースやハム等詰めて揚げるボリュームたっぷりな揚げ物料理。(キャロットのフルッフォサケーキ)人参を練りこんだふんわりシフォンケーキ。
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: 簡単なレシピの説明、実習、試食、まとめ、片付け
■ 受講料: 8,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ネイルをされている方は使い捨てのビニール手袋をご持参ください。
料理写真はレッスン風景の中にもあります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金、クレジットカード）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100%