フォルトゥーナイタリア料理教室
（東京都目黒区）

そば粉のパスタ「ピッツォッケリ」とバーニャカウダ

レッスンフォロワー1人

北イタリアのロンバルディア州のそば粉のパスタ「ピッツォッケリ」をチーズと溶かしバターソースで。バーニャカウダはピエモンテ州の野菜のディップ料理。アンチョビソースを作ります。ドルチェはリンゴと洋ナシのケーキを焼きます。

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■ 開催場所: 東京都目黒区三田
■ レッスンメニュー: （ピッツォッケリ）ロンバルディア州のそば粉のパスタ。そば粉と小麦粉を合わせた生地からパスタを作ります。ジャガイモやキャベツ、チーズ、溶かしバターのシンプルなソース。
（バーニャカウダ）ニンニクの臭みを処理してからアンチョビと合わせて作るソースと一緒に季節の野菜をディップしていただきます。
（リンゴと洋ナシのケーキ）リンゴと洋ナシがたっぷり入ったしっとりケーキ。
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: 簡単なレシピの説明、実習、試食、まとめ、片付け
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ネイルをされている方は使い捨てのビニール手袋をご持参ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（教室にて現金払い、クレジットカード、auPay）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100%