フォルトゥーナイタリア料理教室
（東京都目黒区）

パッパルデッレ、トマトファルシ、アスパラパルミジャーナ

レッスンフォロワー2人

トスカーナ地方の幅広麺パッパルデッレ、キノコたっぷりのきこり風ソースで。トマトに色んな詰め物をしたオーブン焼き、バジルソースで。アスパラとジャガイモを層にして焼き上げるパルミジャーナ、トスカーナ地方の前菜ほうれん草とリコッタのパルペッタ（お団子）のオーブン焼きを作ります。

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■ 開催場所: 東京都目黒区三田
■ レッスンメニュー: （パッパルデッレのボスカイオーラ風）パッパルデッレはトスカーナ地方の平打ち太麺。粉と卵から作ります。キノコたっぷりなボスカイオーラ（きこり風）で。（トマトのファルチト）トマトをくり抜いて、色んな具材を詰めてオーブンで焼き上げます。バジルソースで。（アスパラとジャガイモのパルミジャーナ）パルミジャーナは野菜を重ねてオーブンで焼き上げた料理。アスパラ、ジャガイモをチーズやハムで重ね焼きに。
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: 簡単なレシピの説明、実習、試食、まとめ、片付け
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ネイルをされている方は使い捨てのビニール手袋をご持参ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（教室にて現金払い、クレジットカード、auPay）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7〜4日前までレッスン料の30%、3日前〜2日前まで50%、前日〜当日100%