京しずく
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今回は竹の子を使って実際に皆さんの手元に竹の子を送っての授業になります
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- ■ レッスンメニュー
- 竹の子を使った基本的な調理の仕方について学んでいただきます
- ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ 受講料
- 4,500円（税込）
- ■ 定員
- 10名
- ■ 用意するもの
- zoomで参加できるようお願いいたします
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先生情報 |
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片山清光 |
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銀座の日本料理店で修行したのち京しずくへ。 茶道や書道も嗜み、茶道の稽古場の常任理事も務める。 器にも造詣が深く、地元山口県の萩焼の普及にも力を入れている。 プロフィール詳細をみる |
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