★★Yuko★★’ｓ class
柚子胡椒作りと、白身魚のソテー、or 包み焼き、柚子胡椒ソース
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- 初心者歓迎
- 女性限定
柚子胡椒を作り、出来上がった柚子胡椒は、お持ち帰りいただきます。また、柚子胡椒を使ったソースを添えた白身魚の包み焼を作ります。ちょっとしたおもてなしにぴったりです。
■ 開催日時
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開催中止202512/20(土) 10:00〜12:00
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202512/23(火) 10:00〜12:00
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202512/27(土) 10:00〜12:00
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20261/ 6(火) 10:00〜12:00
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横須賀市 長沢
- ■ レッスンメニュー
- 柚子胡椒、白身魚のソテー、or 包み焼き 柚子胡椒ソース
- ■ レッスン内容
- その他
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、実習形式のレッスンになります。レッスン後、ご試食、後片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 2,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 備考
- 文鳥を2羽飼っています。動物が苦手な方は事前にお知らせください。別室に移動しておきます。
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先生情報 |
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★★Yuko★★ |
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外資系企業勤務後、渡仏。コルドンブルー・パリ校にてグランディプロム（料理・製菓両コース）取得。パリ1つ星レストラン1年勤務。帰国後、出産、育児のかたわら、製菓製造販売開始。マルシェにてパンの販売。生協の食育アドバイザーとして料理教室講師や、自宅での料理教室主催。 コロナ禍に夫を失い、人生を見つめ直し、体や健康について学ぶべく、専門学校に通い、鍼灸あん摩指圧マッサージ師の資格を取得。 プロフィール詳細をみる |
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