点心教室Minfan(麺粉)kitchen
台湾料理♪タンツー麺、ジーローファン、ジーパイ(スパイシー唐揚げ)、楊枝甘露(マンゴーココナッツ)レッスン
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- 初心者歓迎
- 女性限定
簡単でおいしい庶民的な台湾料理を作ります。
麺の出汁は蝦と鶏肉でとります。(味付けは塩、白コショウ、台湾醤油のみ)
ジーローファンは手軽に作れておいしいアレンジしたレシピです。
麺の出汁は蝦と鶏肉でとります。(味付けは塩、白コショウ、台湾醤油のみ)
ジーローファンは手軽に作れておいしいアレンジしたレシピです。
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満席202310/10(火) 11:00〜14:30
- ■ 開催場所
- 神奈川県川崎市
- ■ レッスンメニュー
- ①タンツー麺(エビとひき肉のラーメン)
②ジーローファン(鶏肉のせご飯)
③ジーパイ(スパイシー唐揚げ)
④楊枝甘露(マンゴーココナッツスープ) - ■ レッスン内容
- 中華料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後に実習
- ■ 受講料
- 6,800円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、ジップロック、タッパー1個、保冷剤
- ■ 支払方法
-
クスパ決済




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- レッスン日の3日前より50%
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先生情報 |
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Minfankitchen |
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祖父は中華料理店とベーカリー経営 両親は代々続く食品卸の会社を経営 という環境に育ち4歳からお菓子作りを始める。 20代の時に香港の金融機関に就職。 香港滞在中、現地の名店を食べ歩き香港点心に興味を持つ。 帰国後は外資系銀行で働きながら料理の勉強を始める。 アジア各地で料理を学び小籠包のお店勤務を経て2005年より粉もの&点心の教室をスタート。 現在まで約9000人の方に料理を教える。 プロフィール詳細をみる |
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