フランス料理教室Proteger（プロテジェ）
（兵庫県芦屋市）

体験レッスン

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初心者歓迎
男性OK
コース方式

作りやすく、簡単で美味しいお料理を皆様と仕上げて、頂きます。体験レッスンは通年こちらのメニューで皆様に喜ばれています。

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■ 開催場所: 兵庫県芦屋市山手町
■ レッスンメニュー: マグロとアボカドのタルタル、海老のアメリケーヌ・ソース、バターライス添え、クレーム・ブリュレ
■ レッスン内容: フランス料理
■ レッスンの流れ: レシピの説明の後、「1000円代で買える美味しいワインの選び方」をレクチャー、それから実習します。実習の後は試食で、その後解散します。
■ 受講料: 6,800円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、お手ふきタオル、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 一週間前よりレッスン料の８０％、前日より１００％発生いたしますので、予めご了承下さい。

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先生情報

平野　久美子

フランス料理教室Proteger（プロテジェ）（兵庫県芦屋市）

兵庫県芦屋市出身。「ル・コルドン・ブルー」料理課程修了。フランス料理教室を主宰。ケータリングサービスも手がける。ワイン会や、フレンチ×日本酒のペアリングイベント（八海山）、フレンチらしさを追求しながも、枠に捉われない活動で定評を得ている。教室では「おうちで美しいフレンチ」を提案し、パリ現地で得たレシピで人気を博す。ワインエキスパート。

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