カシスのタルト&メレンゲとたくさんのナッツのクッキー
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- 男性OK
カシスのピューレたっぷりのアパレイユにカシス香るチョコレートを上掛けしたちょっと珍しいタルトです。クッキーはメレンゲ生地に香ばしいナッツがたっぷりの独特な食感にちょっとびっくり!?
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満席20202/22(土) 10:30〜13:30
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20202/23(日) 10:30〜13:30
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20203/ 7(土) 10:30〜13:30
- ■ 開催場所
- 東京都 文京区 水道 水道2-12-2 ロジェ坂田ビル2階 201 ママスタ
- ■ レッスンメニュー
- *カシスのタルト カシス入りのアパレイユとホワイトチョコレートの組み合わせ。混ぜて焼くだけのタルトですので初心者の方にもおすすめです。軽い口当たりの中にカシスがふっと香ります。18cm1台お持ち帰りです。
*メレンゲとたくさんのナッツのクッキー メレンゲを使ったダックワーズのような生地にナッツがたっぷり。更にアーモンドパウダー入りのグラニテをトッピング。なかなか贅沢なクッキーです。軽い食感ですが口に入れた途端もろくシャクッと崩れてとけます。4個お持ち帰りです。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レッスンはデモ、実習形式で行います。実習終了後に試食をしていただきます。
- ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ
- ■ 支払方法
-
クスパ決済




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- 4日前〜当日 レッスン料金の50%
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先生情報 |
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野口京子 |
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今田美奈子教室師範取得。 代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ師範取得 仏ルノートル製菓学校にて製菓ディプロム取得 2006~2008年マルエツ「くらし方録」にてスイーツレシピ掲載 家庭料理からおもてなし料理、フランス菓子を伝えています。 プロフィール詳細をみる |
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