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オンライン イタリア料理 パプリカを使った料理2品と焼き茄子の肉巻き
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1 ぺぺロッタのパスタ: ぺぺロッタはパプリカを使ったクリーミーなパプリカソースです。リングイーネやスパゲッティに絡めていきます。
2 パプリカのロースト: パプリカの甘さを最大に引き出す方法をお伝えします。柔らかな身の部分だけを地中海風の味付けにマリネしていきます。メイン料理の付け合わせとしても、パスタを絡めても美味しい一石二鳥のお料理です。
3 焼き茄子の肉巻き: イタリアらしい素材の組み合わせに驚かされる逸品です。和食のお弁当にも合います。
お料理の楽しさと美味しい食事がもたらす喜びを一緒に体験しましょう。手作り料理でご家族と素敵な日曜日の夜をお過ごし下さい!
2 パプリカのロースト: パプリカの甘さを最大に引き出す方法をお伝えします。柔らかな身の部分だけを地中海風の味付けにマリネしていきます。メイン料理の付け合わせとしても、パスタを絡めても美味しい一石二鳥のお料理です。
3 焼き茄子の肉巻き: イタリアらしい素材の組み合わせに驚かされる逸品です。和食のお弁当にも合います。
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- ■ 使用ツール
- ZOOMを使用したオンラインレッスンになります。前日までにURLをメールにてお知らせいたします。
- ■ レッスンメニュー
- 1 ぺぺロッタのパスタ
2 パプリカのロースト
3 焼き茄子の肉巻き - ■ レッスン内容
- イタリア料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実践となります。
- ■ 受講料
- 2,800円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 用意するもの
- パソコンor タブレットorスマートフォン
- ■ 備考
- *材料手配のアドバイスを致します。
(基本的には身近でご用意できるものです。) - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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Keiko |
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料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。 東京會舘製菓クラス修了。 プロフィール詳細をみる |