かわいいクッキング
旅するイタリア料理教室 「パパッとオーブン料理」
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「オーブン料理ってハードルが高そう。」と思っている方は多くいらっしゃるのではないでしょうか？でも実は、コツさえつかめばオーブンの中で勝手に美味しくなってくれるお料理なのです。時短にも繋がります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 埼玉県 越谷市 越ケ谷
- ■ レッスンメニュー
- <課題＞
1 ミモザサラダ : パルミジャーノのカップに入ったカリフラワーと菜の花を周りのチーズをパリパリと割って 一緒に味わってみて下さい。 お野菜の味が一層引き立ちます。
2 アスパラガスのラザーニェ : イースターの家庭料理の定番メニューです。 植物性の素材だけを使用しているから体に優しく また春らしい「軽さ」を感じさせてくれる一品です。
3 おうちで簡単に出来るポルケッタ とローストポテト：家庭でも簡単に出来る方法をお伝えします。 外はカリカリ、中はジューシーで柔らかく 焼き上げていきます。
＜おもてなし＞
1 イースターのお菓子、コロンバとコーヒーor紅茶 - ■ レッスンの流れ
- レシピ、料理の歴史と背景、素材についての説明の後、実践に入り、出来上がったお料理はランチとして召し上がって頂きます。
- ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、調理道具用布巾
- ■ 備考
- 詳しくはブログをご覧下さい：
https://ameblo.jp/trattoria-keix
https://ameblo.jp/troppobella - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金にて承ります。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 3日前より50%、前日より100%にて承ります。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Keiko |
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料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。 東京會舘製菓クラス修了。 プロフィール詳細をみる |
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