makana
ガレットデロワ又はガレットデロワショコラ✨
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- 初心者歓迎
「王様のお菓子」ガレット・デ・ロワを一人1台、最初から丁寧に作ります。
プレーン 4500円 ショコラ 4800円
どちらを作りたいかメッセージで教えてください✨
手軽に作れる練り込みパイ生地にしっとりアーモンドクリーム入り、フェーブの代わりにナッツを入れます✨
✨練り込み生地の基本
✨ 失敗しにくい温度管理
✨美しく仕上がるレイエ(模様)のコツ
「難しそう」を
「家でも作れる」に変えるレッスンです。
プレーン 4500円 ショコラ 4800円
どちらを作りたいかメッセージで教えてください✨
手軽に作れる練り込みパイ生地にしっとりアーモンドクリーム入り、フェーブの代わりにナッツを入れます✨
✨練り込み生地の基本
✨ 失敗しにくい温度管理
✨美しく仕上がるレイエ(模様)のコツ
「難しそう」を
「家でも作れる」に変えるレッスンです。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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満席20261/17(土) 10:00〜13:00
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満席20261/25(日) 10:00〜13:00
- ■ 開催場所
- 埼玉県 川越市 砂新田85-1 Clam 101
- ■ レッスンメニュー
- お持ち帰りはガレットデロワ1台 約18cm です✨
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後お1人ずつ焼成までできます。
材料は一部計ってあります。
復習をして終わります✨ - ■ 受講料
- 4,500円(税込)
- ■ 定員
- 1〜4
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰るエコバッグ
- ■ 支払方法
-
クスパ決済




教室指定のお支払い(当日レッスン前) - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの3〜2日前 レッスン料金の50%
レッスン前日〜当日 レッスン料金の100%
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先生情報 |
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ひろたに まり |
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2001年 調理師免許取得 フランス料理店で前菜とデザート担当 2004年 ABCクッキングスクール パンとお菓子の講師 2008年 食育インストラクター プライマリー取得 2010年 自宅でパン教室“まりぱん”を開く 2017年 コープみらいカルチャー、パンとお菓子の講師 2020年 米粉パンマスター取得 2021年 あんフラワー®&あんクラフト® 認定講師の資格取得 プロフィール詳細をみる |
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