705kitchen
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山形県の代表的な郷土料理である醤油味の芋煮を作ります。
山形県はフルーツ王国でもありますが美味しい野菜もたくさんとれます。
なすにキュウリ、大根、おかひじき。
野菜をたくさん使った副菜は毎日の献立にも役立ちます。
一緒に楽しく調理しましょう。
山形県はフルーツ王国でもありますが美味しい野菜もたくさんとれます。
なすにキュウリ、大根、おかひじき。
野菜をたくさん使った副菜は毎日の献立にも役立ちます。
一緒に楽しく調理しましょう。
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20253/28(金) 11:00〜14:00
- ■ 開催場所
- 東京都 稲城市
- ■ レッスンメニュー
- 芋煮(醬油味)
スモークサーモンの押し寿司
おかひじきのからし和え
大根梅おかかサラダ
ふわっとにら玉
蒸しなすとひき肉のあんかけ - ■ レッスンの流れ
- ウェルカムドリンク→調理手順説明→調理→試食(デザート時にチャイをお出しします)→説明→終了
- ■ 受講料
- 6,500円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、食べきれないものを持ち帰る方は容器や保存袋・保冷剤などをお持ちください(お持ち帰りに関しては自己責任でお願いしております)
- ■ 備考
- クスパの問い合わせ、LINE、Instagramなどからのお申し込みも受け付けております。遠慮なくご連絡ください。よろしくお願いします。
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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先生情報 |
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榎原 修子 |
結婚出産後カフェでの調理を経験後調理師免許取得。 小学校給食調理、保育園給食調理、病院食調理を経験し 現在は自宅で旬の食材を使った家庭料理レッスン 季節に合わせたおもてなし料理レッスンを開催中。 日本各地の食材や調味料を使った郷土料理レッスン イタリアやスペイン、タイ、トルコの食文化を楽しむレッスンを不定期で開催。 プロフィール詳細をみる |