お菓子教室『Petit Bonbon』
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- 女性限定
キュンと甘酸っぱいレモンケーキのレッスンです
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 板橋区
- ■ レッスンメニュー
- 国産レモンは年に数回出回りますが、この時期は実が熟して皮が薄く、ジューシーなのが特徴です。
レモンを丸ごと閉じ込めたような、とっても香り良いケーキを作りましょう♪
サブメニューはチョコとアーモンドのドロップクッキーをデモでご紹介します。
スプーンで気軽に作れて、ざくざくと素朴な食感のアメリカンクッキーです。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ・ご入室は10分前からとなります。
・講師のデモンストレーションをご覧いただいた後に、一人一台ずつ実習していただきます。(レッスン内容によりペアででお作り頂く事もあります。)
・焼き時間中に洗い物をしながら進めていきます。
・完成後は講師の作ったお菓子でご試食ティータイム♪質問にお答えしながら、今日のレッスンを振り返ります。
※自分で作ったお菓子はそのままお持ち帰りです。
終了時間が前後する場合がございます。
お時間に余裕をもってお越しください。 - ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭き用ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、ケーキが入るマチ付きの手提げ袋。
※マスクの着用は個人の判断を尊重させていただきます。 - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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RIE |
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東日本製菓技術専門学校卒業。 都内レストランやパティスリーで勤務後、総合商社に転職。 勤務の傍ら、幼い頃から好きだった製菓の道を再び目指し 2018年よりお菓子教室PetitBonbonをはじめる。 同年、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌにてディプロマを取得。 いつものティータイムが一層楽しくなるお菓子作りをテーマに 基本を大事にしながら、お家で再現しやすいレシピをお伝えしています。 プロフィール詳細をみる |
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