お菓子教室『Petit Bonbon』

お菓子教室『Petit Bonbon』
（東京都板橋区）

ネコのクッキー缶レッスン

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初心者歓迎

フタを開けるとたくさんのクッキーが入っていて、見てるだけでもとっても幸せ❤
6種類のクッキーを焼いてギュッと詰め合せ♪

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■ 開催場所: 東京都板橋区
■ レッスンメニュー: フタを開けるとたくさんのクッキーが入っていて、見てるだけでもとっても幸せ❤
11月の季節の洋菓子クラスは、キュートなネコのクッキーが主役のクッキー缶を作ります♪
さくさく軽いバターサブレにカリカリ食感のクッキー、ほろほろ崩れるボール状のクッキーなど、様々な形や厚み、食感の違いを楽しめる6種類のクッキーを焼きましょう。

《内容》
◇ネコのバターサブレ
◇フロランタン
◇ヴィエノワ・ショコラ
◇サブレ・ディアマン
◇ロッシェ・ココ
一度に6種類のレシピが学べるのが嬉しい、お得なレッスン♪
それぞれひとつひとつが美味しいので、１種類だけでも活用できちゃいます！
手土産にもぴったりのクッキー缶です。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピの説明とデモンストレーションの後、実習形式でみなさんに作っていただきます。（ペアになり作っていただくものもございます）
完成後は試食を兼ねたティータイムになります。
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: ・エプロン
・手拭き用ハンドタオル
・筆記用具
■ 備考: ※レシピ付き、お一人様につきクッキー1缶（12cm×16.5cm）をお持ち帰りいただきます。
ラッピング資材は全てこちらでご用意しております。
完成後は講師が作ったクッキーをみなさんでご試食いただきます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前振込み（お申し込み後、振込み先をご連絡致します））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7日前よりキャンセル料を頂戴致します。
7日前～4日前→レッスン料の半額　
3日前～当日→レッスン料の全額(レッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能です)

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先生情報

RIE

お菓子教室『Petit Bonbon』（東京都板橋区）

東日本製菓技術専門学校卒業。都内レストランやパティスリーで勤務後、総合商社に転職。勤務の傍ら、幼い頃から好きだった製菓の道を再び目指し 2018年よりお菓子教室PetitBonbonをはじめる。同年、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌにてディプロマを取得。いつものティータイムが一層楽しくなるお菓子作りをテーマに基本を大事にしながら、お家で再現しやすいレシピをお伝えしています。

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