Nounours～ヌヌース
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- 女性限定
ふんわりと紅茶が香るヴィクトリアケーキに、軽やかなマスカルポーネクリームとミックスベリージャムをサンドしました。
ジャムは、シナモンをほんのり効かせたジャムサンドクッキーにも使用していて、同じ甘酸っぱさが、それぞれ違った表情で楽しめます。
ケーキではやさしくとろけるように、クッキーではサクッとした食感とともに。
どちらも特別な材料ではなく、ご家庭でも繰り返し作りたくなる家庭菓子です。
日常のおやつが、少しだけ特別に感じられるようなひとときをご一緒に✨
ジャムは、シナモンをほんのり効かせたジャムサンドクッキーにも使用していて、同じ甘酸っぱさが、それぞれ違った表情で楽しめます。
ケーキではやさしくとろけるように、クッキーではサクッとした食感とともに。
どちらも特別な材料ではなく、ご家庭でも繰り返し作りたくなる家庭菓子です。
日常のおやつが、少しだけ特別に感じられるようなひとときをご一緒に✨
■ 開催日時
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20265/13(水) 10:30〜13:00
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20265/18(月) 10:30〜13:00
- ■ 開催場所
- 東京都 品川区
- ■ レッスンメニュー
- 紅茶のヴィクトリアケーキ4個(7cm)
クッキーサンド10枚程度 - ■ レッスンの流れ
- ヴィクトリアケーキのデモを見て頂き、焼成中にクッキーを作ります
- ■ 受講料
- 6,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
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先生情報 |
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向井 愛弥 |
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辻口博啓super sweets schoolマスターコース、rosey confectionery sugar art上級コース、エスコヤマ認定スイーツマスター、小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリスト 2016年4月名古屋高島屋5月丸の内oazo英国展にてアイシングクッキー出展 白金高輪ワークショップ、タイ大使館にてケーキとアイシングクッキーレッスン cotta partnerとして活動中 プロフィール詳細をみる |
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