Nounours～ヌヌース

Nounours～ヌヌース
（東京都品川区）

シュトーレンルージュ&デコレーションシュガーレッスン♪

レッスンフォロワー7人

体験
初心者歓迎
女性限定

ドイツの伝統的な発酵菓子、シュトーレンを手作りしてみませんか。
パンよりも手軽、でもとても美味しいレシピです。お菓子作り初心者の方でも気軽にお作り頂けます。

中種には赤ワインを使います。
ドライフルーツはカシス酒に漬け込み、いちごのパウダーで見た目も可愛らしくプレゼントにもぴったり。
生地やフィリングにはドイツ製最高級のリューベッカローマジパン使用します。

クリスマス1dayレッスン

発酵菓子

ミニチュアシュガー

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都品川区

■ レッスンメニュー

シュトーレン、デコレーションシュガー

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、シュトーレンの作り方を見て頂きます。
発酵や焼成中にデコレーションシュガーを作ります。

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル

■ 備考

約20cmのシュトーレン1本とデコレーションシュガー5つをお持ち帰り下さい。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

向井愛弥

Nounours～ヌヌース（東京都品川区）

辻口博啓super sweets schoolマスターコース、rosey confectionery sugar art上級コース、エスコヤマ認定スイーツマスター、小嶋ルミ認定ジェノワーズスペシャリスト 2016年4月名古屋高島屋5月丸の内oazo英国展にてアイシングクッキー出展白金高輪ワークショップ、タイ大使館にてケーキとアイシングクッキーレッスン cotta partnerとして活動中

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