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(兵庫県西宮市)

《2月22日、24日》初めての天然酵母パン

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第一回 おうちで作る天然酵母パンレッスン

2月22金曜日と24日曜日
今回は初めての天然酵母パンと ルーを使わないカレー、大麦を使ったサラダなどのメニューのレッスンです

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
兵庫県 西宮市 若草町
■ レッスンメニュー
第一回 おうちで作る天然酵母パンレッスン

今回は初めての天然酵母パンという事で、まずは作りやすいドライタイプの天然酵母を使用いたします。

国産小麦を使用

*天然酵母とは
*時間をかける発酵について
*小麦粉及び材料選びについて など、
パンに関するお話も組み込んだレッスンです。

焼いている間に、カレルー不使用の スパイスカレー を作ります。
他に大麦入りサラダ ひよこ豆のパテをご用意しております。

ご自身でこねていただいたパン生地は、お持ち帰り頂きます。



今回ご都合の合わない方には5月にレッスンを予定しております。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピの説明をし、レッスンに入ります。
パンの作り方、粉についての説明 実際にパンの生地を仕込み、 焼いている間にお料理を作ります。 レッスン後、試食のお時間となります。
■ 受講料
7,000円
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン ハンドタオル タッパ(大きさは 後日詳細を記載いたします 大き目でパンの生地を入れるものがよいです)タッパを入れる紙袋
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日教室にて(初回の方は入会金+3000円))
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
材料の関係で、3日前から50% 当日は100%キャンセル料が発生します。

■ 全開催日時

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