オムレツ研究会

オムレツ研究会
（東京都豊島区西池袋）

基本の卵焼きを作りませんか［初心者集合］

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初心者歓迎

多くの方が毎朝の卵焼き作りに苦労しています。焦げたり、崩れたりしてなかなか上手にできません。
レッスンで、基本的な卵焼きの作り方を学んでみましょう。老舗旅館の朝食に出てくるようなふわふわの卵焼き。
どんな方でも1時間で美しく作れるようになります。※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: ※今回は神楽坂（飯田橋）の公共施設で実施します。予約者には所在地詳細をメールします。
■ レッスンメニュー: 「朝食の定番卵焼き」これを綺麗に作るのは難しいですよね。この教室では卵料理のヨチヨチ初心者にわかりやすく説明し、技術を習得していただきます。

料亭では綺麗な卵焼きを作れるまで一年かかると言われています。
一方で、この教室では卵調理の基本技術が１日で学べ、すぐに上手に作れるようになります。
家族や大切な人に、美しい卵焼きを毎朝食べさせてあげたい、そんな人はぜひ遊びに来てください。

主婦もOLさんも学生さんもどうぞどうぞ。非日常を楽しめます。
特別なコツをお教えします。試作して、すぐに美しい卵焼きが作れるようになれます。みんなで一緒に練習しましょう！
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 簡単な説明の後、デモンストレーションを行います。その後、丁寧に下ごしらえをし、一緒に美しいオムレツを作り上げます。
■ 受講料: 3,500円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: ※男性の方や親子でのご参加は別途ご相談ください。
※月に１回、個人レッスンも受け付けております。
※受講料はすべて会場使用料、材料費、その他運営費に使用されます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前振込、または当日ご持参ください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日および当日のキャンセルはレッスン料を全額ご負担していただくことがあります。

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先生情報

中村武人

オムレツ研究会（東京都豊島区西池袋）

［経歴］大学院を中退後、オムレツ専門店や人形町そよいち等の老舗洋食屋に勤務。現在は食品関連企業で商品企画プロジェクトに従事。月に１度だけ教室で洋食を作り続けております。［教室］洋食の中でも、特にオムレツは奥が深いと言われおり、プロでも上手く作れる人は少ないです。このレッスンでは初心者でも美しいオムレツが作れるようになります。ご自身の大切な人に、毎朝美しいオムレツを。

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