料理教室CandC

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(兵庫県神戸市東灘区)

基本の「き」から学ぶ。 〜和食レッスン〜

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これからお料理始める方にオススメ!お料理の基本!切り方、火の入れ方、味付けの初歩を レッスンメニューを通じてしっかりレッスンさせて頂きます。自宅でも実践しやすいレッスンです

■ 開催日時

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■ 開催場所
兵庫県 神戸市東灘区 岡本 岡本 1-4-17 オギダビル108
■ レッスンメニュー
(レッスンメニュー)
・昔ながらのばぁちゃんの肉じゃが
・セロリとこんにゃく甘辛炒め煮
・即席出汁でお味噌汁
■ レッスン内容
和食・日本料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後 実際にお料理して頂き ご試食 の流れです。
■ 受講料
体験 2000 一般 3600
■ 定員
4
■ 持ち物
エプロンをお持ち下さいませ。
■ 備考
学ぶ事
◉切る
※姿勢を正す
※三角形を整える

※玉ねぎスライス 
※乱切り
※細切り
※引き切り


◉火を入れる
※sound(音を聞く)
※コールドスタート
※ホットスタート
※煮詰める時の火加減
※炊く時の火加減

◉味付け
※さしすせその法則
※お出汁のこと
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお願い致します。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
当日キャンセルは 全額 キャンセル料金が かかります。ご了承の程よろしくお願い致します

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