パン教室このはずく（自家製天然酵母）
（千葉県船橋市）

休止中

ショコラカンパーニュ（自家製酵母）

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初心者歓迎

講師が仕込んだパン生地を使って、成型、焼成を行っていただきます。パン発酵中にお持ち帰り生地の仕込み。仕込んだ生地はご自宅に持ち帰って各自焼成(復習)していただきます。ご希望の生徒様はレッスン終了後、自家製酵母の説明を受けていただくことも出来ます。（レーズン酵母液のお持ち帰り付き500円）https://mkonohazuku.hatenablog.com/entry/2021/12/19/073000←パン紹介のブログ記事です。

自家製酵母パン

■ 開催日時

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■ 開催場所

千葉県船橋市

■ レッスンメニュー

パン生地に溶かしたチョコを混ぜ込んだ風味豊かなカンパーニュ。ドライフィグとクルミ、チョコを巻き込みました。飽きのこない、あっさりとした上品な甘さに仕上がっています。試食はカンパーニュ生地で作ったプチパン(フルーツ、クリームチーズ入り）

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、お一人ずつ作業していただきます。当日焼くパンは講師が生地を仕込んであります。

■ 受講料

5,000円（税込）

■ 定員

1名

■ 持ち物

エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お土産用パンを持ち帰る袋(エコバックSサイズ程度）

■ 備考

初心者向けの小さな教室です。今回は1名様での募集になりますが、お友達同士で参加希望の場合は2名まで受付いたします。丁寧に指導させていただきます。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

このはずく

パン教室このはずく（自家製天然酵母）（千葉県船橋市）

楽しんでパン作りを続ける(伝える)がモットー。天然酵母パン教室http://nable-cook.com/　に通い、開業クラス卒業。パン店での勤務経験有(製造・販売）日々発酵に関する実験的料理をしており、教室では、その経過等を楽しんでいただいている。

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