旬の魚菜を味わいつくす料理教室
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華やかな料理が新年の食卓を彩るおせち。
お魚だけに特化したおせち料理
魚の扱い方、盛り付けなど学んでいただけます。
2人前作っていただいて
元旦に食べていただけるように
全てお持ち帰りいただきます。
3名様限定
1日限りの特別レッスンです。
お魚だけに特化したおせち料理
魚の扱い方、盛り付けなど学んでいただけます。
2人前作っていただいて
元旦に食べていただけるように
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■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 兵庫県 神戸市垂水区 舞子台
- ■ レッスンメニュー
- ■ 鯛の姿焼き(500g前後の真鯛)
■ 海老のスパイシーグリル(有頭海老2尾)
■ 牡蠣のオリーブオイル煮(大粒4~6個程度)
■ 寒鰤のソテーバルサミコソース(2切れ)
■ サーモンとクリームチーズの柚子窯(2個)
■ 〆鯖(フィレ1枚) - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説後にデモンストレーションと実習。
- ■ 受講料
- 8,000円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭き、筆記用具、タッパー(大き目)、ナイロン袋、ジプロック、保冷材
- ■ 備考
- < お申し込み・お問合せ >
uchinotable@gmail.com
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お振込みの完了で参加が確定いたします。
☆締め切り
開催日5日前
※2名様より開催 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(事前振込みをお願いしています。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- お申し込み後のキャンセルはお受けできません。ご了承ください。
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先生情報 |
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奥田貴子 |
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2011年より兵庫県漁業組合連合会 SEATCLUB料理教室 兵庫県の小、中学校にお魚講習講師として活動中 2015年水産庁長官より魚食文化に普及、伝承など幅広い情報発信に努める おさかなかたりべに任命 プロフィール詳細をみる |