さらりごはん料理教室

さらりごはん料理教室
（大阪府大阪市西区）

2023年おうち薬膳クラス5月「春疲れ」を解消する【春の心メンテナンスごはん】

初心者歓迎
女性限定

春の養生もいよいよ終盤。
ウキウキわくわく、新しい出会いや環境にときめく春から
五月は「なんとなくやる気が出ない」
「気分が落ち着かない」「眠れない」など
心だけでなく体も疲弊する頃。

これは春先から一生懸命働いてる《肝》が疲れてる証。

⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰

五月は「春疲れ」の原因と
それを解消する薬膳ポイントや食材、
又この時期に食べたい食材を使った
無国籍風のメニューをご案内します

梅雨を迎える前しっかり整えましょう！

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府大阪市西区北堀江
■ レッスンメニュー: 《MENU》
🔸タジン風重ね煮煮込み
🔸ファラフェル(ひよこ豆コロッケ)
🔸鶏肝ときのこのフォアグラ風バルサミコソテー
🔸パプリカと金針菜とタコのマリネ
🔸キヌアとひじきと芹のサラダ
🔸スイーツ
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: 養生とレシピの説明→調理実習→試食→片付けとなります
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、お手拭き、食器拭き、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申し込み後、材料調達の関係上5日前よりキャンセル料を頂戴致します。
（5日～2日前＝50%、前日～当日100%）

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先生情報

青木美加

さらりごはん料理教室（大阪府大阪市西区）

旬菜料理家・中医薬膳指導士・薬膳セラピスト・正食協会クッキングスクール師範科修了・雑穀エキスパート・調理師「自然の旨みで健康＆キレイHappyに！」をモットーに食材が持つの効き目【薬膳】と素材の旨みを最大限に活かす調理法【マクロビオティック】を取り入れた〝体に優しく、美味しく、無理なく続けられる〟お料理を提案。食事会、レストランレシピ監修、料理講師、イベント、ケータリング等で活動中

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