さらりごはん料理教室

さらりごはん料理教室
（大阪府豊中市）

おうち薬膳クラス7月★『夏バテ予防のさっぱり和薬膳』

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎

暑さで消耗する元氣や潤いミネラルを補給など。
夏の養生の基本をお伝えします。

まだまだ続く夏☀️
途中で息切れしないように❗️

強いては、その先の秋から冬も
元気でいれるように…‼️

〝冷たいものの
食べすぎ飲みすぎは良くない〟
なんて承知ですよね！

でも暑い夏は
ついつい手を出してしまう・・・
私もあります😅

ここで大事なのは
早い時期から
習慣化しないように意識する❗️

日常に使える！ご飯をお伝えします😊

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府豊中市南桜塚
■ レッスンメニュー: 【メニュー】
●豚肉と夏野菜の梅タレ炒め
夏のカラダにこもりがちな「熱」と「水分」を整え疲労を回復する一品。

●長芋と枝豆の和風サラダ
和風ポテサラですがにマヨなしでさらに和風な仕上がり♡
疲れた時ややる気がない時胃腸から元気に！

●２色のパプリカとエリンギの焼き浸し
見た目も鮮やかなパプリカはビタミンも豊富で抗酸化作用も素晴らしい！！

●新生姜とお揚げの炊き込みご飯
クーラーで落ちた代謝を改善する炊き込みご飯香りも爽やか♪

●トマトとエノキとモロヘイヤの重ね煮お味噌汁
夏野菜の代表「トマト」は味噌汁におすすめ♪
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: 季節の養生とレシピの説明→調理実習→試食→片付けとなります
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: マスク、エプロン、お手拭き、食器拭き、筆記用具、など
■ 備考: ＜ご参加の皆様へお願い＞
・教室にアルコール消毒液を設置します。教室入室時等に手指の消毒、手洗いをお願いします。
・マスク着用、ご自宅での検温をお願いいたします。
・発熱・咳の症状がある等、体調がすぐれない場合はご参加をご遠慮ください。

・海外渡航され14日間経過していない方はご参加をご遠慮ください。
・その他、年齢や体調などご不安ご心配な方はご参加を見合わせてください。

現時点での予定です。
今後コロナウィルス感染状況を鑑み、変更が必要な時はお知らせいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申し込み後、材料調達の関係上5日前よりキャンセル料を頂戴致します。
（5日～2日前＝50%、前日～当日100%）

■ 全開催日時

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先生情報

松山（青木）美加

さらりごはん料理教室（大阪府豊中市）

旬菜料理家・中医薬膳指導士・薬膳セラピスト・正食協会クッキングスクール師範科修了・雑穀エキスパート・調理師「自然の旨みで健康＆キレイHappyに！」をモットーに食材が持つの効き目【薬膳】と素材の旨みを最大限に活かす調理法【マクロビオティック】を取り入れた〝体に優しく、美味しく、無理なく続けられる〟お料理を提案。食事会、レストランレシピ監修、料理講師、イベント、ケータリング等で活動中

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