さらりごはん料理教室

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（大阪府豊中市）

おうち薬膳クラス5月★『梅雨に向かう薬膳』

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初心者歓迎

気温が高まるにつれ五臓の【肝】もお疲れ気味。
美味しく食べて【肝】のケアをしましょう。
そして梅雨に向かう準備も徐々に取り入れるコツをお伝えします。

薬膳

重ね煮

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府豊中市南桜塚
■ レッスンメニュー: 【メニュー】
●しっとり鶏胸肉の豆乳レモンクリーム
●カツオの生春巻
●南瓜と茄子の黒酢マリネ
●丸ごと！とうもろこしご飯
●塩麹レモンの米粉ケーキ（卵・白砂糖・乳製品不使用）
■ レッスン内容: 薬膳料理
■ レッスンの流れ: 季節の養生とレシピの説明→調理実習→試食→片付けとなります
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: マスク、エプロン、お手拭き、食器拭き、筆記用具、など
■ 備考: ＜ご参加の皆様へお願い＞
・教室にアルコール消毒液を設置します。教室入室時等に手指の消毒、手洗いをお願いします。
・マスク着用、ご自宅での検温をお願いいたします。
・発熱・咳の症状がある等、体調がすぐれない場合はご参加をご遠慮ください。

・海外渡航され14日間経過していない方はご参加をご遠慮ください。
・その他、年齢や体調などご不安ご心配な方はご参加を見合わせてください。

現時点での予定です。
今後コロナウィルス感染状況を鑑み、変更が必要な時はお知らせいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申し込み後、材料調達の関係上5日前よりキャンセル料を頂戴致します。
（5日～2日前＝50%、前日～当日100%）

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先生情報

松山（青木）美加

さらりごはん料理教室（大阪府豊中市）

旬菜料理家・中医薬膳指導士・薬膳セラピスト・正食協会クッキングスクール師範科修了・雑穀エキスパート・調理師「自然の旨みで健康＆キレイHappyに！」をモットーに食材が持つの効き目【薬膳】と素材の旨みを最大限に活かす調理法【マクロビオティック】を取り入れた〝体に優しく、美味しく、無理なく続けられる〟お料理を提案。食事会、レストランレシピ監修、料理講師、イベント、ケータリング等で活動中

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