湘南でフランスパンと暮らす｢クラム｣

湘南でフランスパンと暮らす｢クラム｣
（神奈川県藤沢市）

４月開講レッスン説明会

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体験
初心者歓迎

4月スタートの自家製酵母・イーストクラスのレッスン説明会です。一度も当教室に来たことのない女性(お子様連れ可)が対象です。2月10日開始のクラスの予約をお取りの上ご参加ください。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県藤沢市辻堂元町
■ レッスンメニュー: パンとお茶を飲みながら、4月からのクラスで作るパンやレッスンの流れをご説明します。
コースの参加に不安がある方はぜひこの機会にお越しください。
■ レッスン内容: パン
■ 受講料: 500円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: 特になし
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

池田愛実

湘南でフランスパンと暮らす｢クラム｣（神奈川県藤沢市）

慶應義塾大学で食育を学んだ後ルコルドンブルーパン科のアシスタントを務める。 2013年渡仏、MOFのパン屋2軒にて修行。パンとお菓子の製造を担当する。帰国後はレストランレシピ開発を経て、2017年に湘南でパン教室「クラム」をオープン。著書2冊「こねずにできるふんわりもちもちフォカッチャ(家の光協会)」「レーズン酵母で作るプチパンとお菓子(文化出版局)」

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