お菓子教室プレシュ
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【教室】国産栗たっぷり!モンブランショートケーキ♪
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モンブランとショートケーキのいいとこ取り!
このレッスンを受けることで、
2つのケーキを学ぶことができます♪
ショートケーキに欠かせない
ふわふわスポンジのジェノワーズ。
今回は天板で薄く焼いて組み立てますが、
丸型で焼けばショートケーキのスポンジに。
スポンジにはラムのシロップを打って
国産の渋皮煮やマロングラッセをサンドします。
仕上げにマロンクリームを絞って、
チョコレートで飾れば完成!
1年に一度だけ、この時期のお楽しみにケーキ
一人一台作って持ち帰りです!
このレッスンを受けることで、
2つのケーキを学ぶことができます♪
ショートケーキに欠かせない
ふわふわスポンジのジェノワーズ。
今回は天板で薄く焼いて組み立てますが、
丸型で焼けばショートケーキのスポンジに。
スポンジにはラムのシロップを打って
国産の渋皮煮やマロングラッセをサンドします。
仕上げにマロンクリームを絞って、
チョコレートで飾れば完成!
1年に一度だけ、この時期のお楽しみにケーキ
一人一台作って持ち帰りです!
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 杉並区 井草
- ■ レッスンメニュー
- 実習の後は、試食タイム♪
ランチやワインもご用意しますよ♪
お菓子以外にランチもつく、とってもお得なレッスンです❤︎ - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ケーキの材料、道具の説明などを行った後、デモンストレーションを行い、続いて一人一台実習していただきます。
実習後は、パーテーションを設置したテーブルで、ランチタイムがあります。 - ■ 受講料
- 6,500円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、保冷バッグ、保冷剤、筆記用具、ケーキ用の箱(27cmのケーキ型。箱と袋、保冷剤をお持ちでない方は、150円でご用意します。)
- ■ 備考
- キャンセル待ちをご希望の方は、別途メッセージにて承ります。
詳しくはブログをご覧ください。
https://ameblo.jp/precieux413/ - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(銀行振込、LINEPay、PayPay、クレジットカード(ペイパル)等)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン7日前まで 無料
レッスン6日前から2日前まで 50%
レッスン前日当日 100%
キャンセル料をお振込で頂戴致しますので、ご了承下さい。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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吉見ななえ |
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都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。 プロフィール詳細をみる |