ハーブとスパイスの料理教室　Herb & Table
（北海道札幌市）

Christmas Lesson 2019

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初心者歓迎
デモのみ

クリスマスに因んだハーブやスパイスをふんだんに使用しちょっぴり張り切りメニューを手順簡単なレシピに仕上げました♪クリスマスはもちろん、お正月には洋風おせちにも◎！　年末年始に大活躍のオトクな内容です。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 北海道札幌市豊平区月寒西
■ レッスンメニュー: ～メニュー（予定）～
＊画像は過去のクリスマスレッスンの模様です

☆ウェルカムドリンク
☆ビューティーアミューズ　エルブの香り
☆フォアグラのフラン
☆牛肉の包み焼き　シナモンと赤ワインのソース
☆辛くないスパイシーピラフ
☆お楽しみ乾杯ドリンク
☆お楽しみスイーツ
☆食後のクリスマスハーブティー
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: メニューの説明→講師によるデモンストレーション形式での調理→盛り付け完成後にご自由に撮影→ホームパーティー気分で試食タイム♪→食後のドリンクとスイーツでほっこり♡　洗い物や後片付けはありません。
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: ハンドタオル、筆記用具、カメラ（等）
エプロンの着用は自由です。
■ 備考: ◆教室オープンは10:50となります。終了時刻は遅くなる可能性があります。
◆調理はデモンストレーション形式ですが、簡単な盛り付け等を分担する可能性がございます。
◆調理の間は立って見たい方、椅子に座りたい方、ご自由にどうぞ♪
◆ハーブの魅力に身を委ね、存分に癒されたりリフレッシュしていただきたいので、洗い物や後片付けは一切不要です♪
◆お子様の同伴は未就園児さんまでとなっております。お申し込みの際にお知らせください。
◆おひとりさま、グループ、はじめまして、お久し振りの方も大歓迎です！
◆20～60代と幅広い年齢層、遠方よりもお越しいただいております。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお願いいたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ご予約～１週間前　30％
6～3日前　50％
2日前～当日　100％

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先生情報

渡邉　美樹

ハーブとスパイスの料理教室　Herb & Table（北海道札幌市）

「ハーブやスパイス、活用したいけどよくわからない！」このようなお悩みを解決し、すぐに出来るお気軽レシピをご提案しております。ホストファミリーから５つ星ホテルのレストランシェフまで世界各国のスパイスやハーブを活かした現地の料理を現地の方から直接学び、日本のスーパーで手に入る材料で再現。メディア出演、雑誌等へのレシピ提供やスタイリング、イベント等の出張講師としても活動中。

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