お菓子教室　園子

お菓子教室　園子
（千葉県木更津市）

noel gateaux🎄　『フォレノワールシャルロット』

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初心者歓迎

難易度 ☆
香辛料やフルーツのフレーバーティのババロワに洋酒に漬けたさくらんぼ
周りはビスキュイショコラ　飾りにチョコレートのコポー（削ったもの）
※選べるレッスンスケジュール制になっています。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県木更津市永井作 2−1−24　
■ レッスンメニュー: ☆レッスンポイント☆
•ビスキュイショコラの作り方（絞り方）
•ババロワの作り方
•大人っぽい飾り方
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 2
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル（作業用）、完成品を入れる容れ物、保冷剤
完成品は約直径15cm高さ9cm　5号サイズのケーキ箱に入ります。
■ 備考: このお菓子は本当に大人っぽい。スパイスやフルーツのフレーバーティーのババロワへ
甘口ワインのポルト酒につけ込んだチェリーを入れています。
薄く丸く削ったチョコレートの飾りをフォレノワール＝黒い森に見立てました。
ショコラのビスキュイを周りにつけています。

スパイス、チェリー、チョコレート、ワイン。
様々な味わいがする大人のクリスマスケーキです。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン終了時にお支払いです。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日の３日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。