お菓子教室　園子

お菓子教室　園子
（千葉県木更津市）

人気のお菓子　『マカロンショコラ』

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体験
初心者歓迎
親子

難易度 ☆☆

チョコレートとアプリコットのマカロン
※選べるレッスンスケジュール制になっています。

親子

■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県木更津市永井作 2−1−24　
■ レッスンメニュー: ☆レッスンポイント☆
•マカロン生地の作り方
•フルーツピューレで作るガナッシュの作り方（アプリコット）
•マカロンの焼き方
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 2
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル（作業用）、完成品を入れる容れ物
完成品は直径約4cm17~18個分　容れ物に立てて詰めると割れてしまうので大きめの容れ物でお願いします。
■ 備考: マカロンは初めて食べた時本当に印象が残るお菓子だと思います。
独特の食感と形、どう作るのか興味が湧きますね！詳しくレッスンしたいと思います。
マカロン生地はメレンゲをフランスメレンゲで作ります。中がネチッとし辛いのが特徴です。
マカロン作りの最大のポイントであるマカロナージュも詳しくお伝えします！
また生クリームではなく、フルーツピューレで作るガナッシュも面白いと思います。

マカロン作りに悩みがある方、初めて作る方。
どんな方も是非ご参加下さい！お待ちしております。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン終了時にお支払いです。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日の３日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。