お菓子教室　園子

お菓子教室　園子
（千葉県木更津市）

人気のフランス菓子『キャラメルクリームのシューパリジャン』

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初心者歓迎
親子
子供向け

難易度 ☆
基本のシュー生地、カスタードクリームをレッスンします。
アレンジはキャラメルのクリーム♪♪

親子

キッズ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県木更津市永井作 2−1−24　
■ レッスンメニュー: ☆レッスンポイント☆
•ぱりっと固めのシュー生地の作り方、焼き方
•卵の風味を感じるカスタードクリームの作り方
•ほろ苦いキャラメルクリームの作り方（キャラメルの焦がし方、焦がし具合）
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。
■ 受講料: 5,700円
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル（作業用）、完成品を入れる入れ物、保冷バック、保冷剤
完成品は６個分です。
■ 備考: キャラメルクリームをいっぱいにつめたシュークリームです。
ばりっと香ばしいシュー皮の作り方や焼き方をメインにレッスンします。
シュー生地は抑えるポイントがはっきりしているので上達もしやすいですね。
今回はキャラメルを焦がし生クリーム入れてキャラメルクリームに♪
これとカスタードクリームを合わせて中に詰めます！

焼成時にアーモンドとお砂糖を散らしてこれもキャラメルに！
かりかりと香ばしさが魅力です♪
おいしいシュークリームを作る夢叶えます！
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン後にお支払いです。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日の３日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。