お菓子教室　園子

お菓子教室　園子
（千葉県木更津市）

フランス地方菓子　『ビスキュイ　ド　サヴォワ』

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初心者歓迎
親子
子供向け

難易度 ☆

シフォンケーキに似た生地を食べる焼き菓子。
きめ細かく少しふわふわした食感は病みつきになります。
一緒にゴールデンキウイのソースもレッスンします。

親子

キッズ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 千葉県木更津市永井作 2−1−24　
■ レッスンメニュー: ☆レッスンポイント☆
•卵を別々に泡立てる別だて法
•焼き上がりの見極め
•旬のフルーツで作るソース
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピと材料の説明後に実際に作って頂きます。
後半は復習とこちらで用意したお菓子でティータイムとなります。
■ 受講料: 5,500円
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、汚れても大丈夫なタオル（作業用）、完成品が入る入れ物とそれを入れる手提げ袋
完成品は直径14.5cm高さ10cmサイズ1台となります。ソース約200gを入れる入れ物。
■ 備考: ふかふかしてきめの細かい生地、ビスキュイ　ド　サヴォワ。
型も様々にあり、その１つ１つがお城の形を表していると言われています。
お菓子はやっぱり生地が好き！と言う方にはきっと好まれます。
卵の素朴な味わい、柔らかな甘み。
今回はゴールデンキウイフルーツとライムのソースも一緒にレッスンします。
添えて一緒に食べてみてください！　
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン後にお支払いです。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日の３日前からレッスン料の半額のキャンセル料が発生致します。
ご了承くださいませ。