天然酵母パンの教室　launa

天然酵母パンの教室　launa
（東京都墨田区）

ベーグル*プレーン

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎

これまでのベーグルレッスンでは「生徒さんが作りやすいように」を1番に粉選びなどをしてきました。

今回は私がずっと作り続けているベーグルのベース配合をそのままにお伝えします。
「なぜそうしているか」を知っていただき、そこから皆さんの好みのベーグルに近付けるにはどうしたら良いのか…のヒントになるようなお話ができればと思っています。

天然酵母パン教室

ホシノ天然酵母

墨田区

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 東京都墨田区東向島
■ レッスンメニュー: ホシノ天然酵母を使用した基本のプレーンベーグル
おひとり4個焼き上げてお持ち帰りです。
お持ち帰り生地をご希望の方は+500円となります。
■ レッスン内容: パン
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: ブログをご覧ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日教室にて）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ブログをご覧ください。