天然酵母パンの教室 launa

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(東京都墨田区)

湯種食パン

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  •  初心者歓迎
湯種を使った食パンは、粉のうま味たっぷり!翌日ももっちりしっとり、シンプルながらに手が止まらなくなる美味しさです。

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■ 開催場所
東京都 墨田区 東向島
■ レッスンメニュー
湯種の食パンは、そのまま、トーストで、どちらもぜひ味わって頂きたい1品。捏ねるのは大変ですが、頑張ったぶん美味しさは格別です!湯種の作りかた、高加水生地の扱いかた、湯種の失敗しがちなポイントも併せてじっくりレクチャーしていきます。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
ブログをご覧ください。
■ 受講料
5,500円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、食パン1本を持ち帰るための手さげ、生地ごねを希望される方は、捏ねた生地を入れたタッパ―(差し上げます)を持ち帰るための手さげ
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日教室にて)
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