Atelier　bonappetit　

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（東京都杉並区荻窪）

【あんこのお花】カフェオレ大福

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初心者歓迎
女性限定

美しさとやさしい甘さをあわせ持つネオ和菓子「あんこのお花」
合成着色料を一切使用せず、天然由来の植物パウダーで染めたあんこを使い、
初めての方でも楽しんでいただけるあんこのお花絞りで美しい和菓子ボックスを仕上げるレッスンです

■ 開催日時

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全開催日時を見る
2026
4/26(日) 13:00〜17:00
2026
5/10(日) 13:00〜17:00
満席

■ 開催場所

東京都杉並区荻窪

■ レッスンメニュー

生クリームとカフェオレ風味の餡を求肥で包み,あんこのお花絞りを施したカフェオレ大福。
大福はお一人２個をお作り頂き、７個はお教室でご準備いたします。
まずは５枚花のお花絞りに挑戦してみましょう。初心者の方でも失敗なくチャレンジできるお花絞りをご一緒に楽しみましょう。
大福の上に美しいあんこのお花を咲かせて、お一人９個お持ち帰り！
冷凍できますので、好きな時に楽しめるネオ和菓子です。

■ レッスン内容

和菓子

■ レッスンの流れ

レッスンは１回完結式です。講師のご説明の後、十分な時間を使ってお花絞りに挑戦していただきます。少人数制ですので繰り返しの練習で確実に身につくお花絞りのテクニックをお伝えいたします。講師が準備したお菓子をご試食いただき、ご自分で作られた作品のお写真を撮影して頂きお持ち帰りとなります。

■ 受講料

8,500円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物