Atelier　bonappetit　

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（東京都杉並区荻窪）

ガナッシュ・サンド

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初心者歓迎
女性限定

ビターなブラックチョコレートにコアントロー、トロリと濃厚な生チョコレートをサクサクのサブレ生地で挟んだガナッシュ・サンドのご案内です。
ヴァレンタインにぴったりの大人のチョコレート菓子です。

ヴァレンタイン

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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2025
2/10(月) 13:00〜16:00
満席
2025
2/11(火) 13:00〜16:00
満席

■ 開催場所

東京都杉並区荻窪

■ レッスンメニュー

サクサクのチョコレート・サブレの生地、コアントローの香りをつけたトロリと濃厚な生チョコレート、それぞれのパーツを丁寧に仕上げてサンドします。このお菓子は濃厚なのに口溶けが良く、プレゼントすると絶賛されます。
5センチ角の生チョコサンド、お一人16個のお持ち帰りです。
オプションですぐにプレゼントできる個別ラッピングのレッスンも承っております。

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レッスンは１回完結式です。講師のデモンストレーションを見て頂いた後、全行程をご自分で仕上げていただきます。レクチャーとワークを繰り返しながら確実に身につくお菓子作りのテクニックをお伝えいたします。講師作成のお菓子はご試食いただき、ご自分で作られたものをお持ち帰りとなります。

■ 受講料

8,000円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物