Atelier bonappetit 

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(東京都杉並区荻窪)

フォレノワール

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フォレノワールは「黒い森」という意味のチョコレートとサクランボのお菓子です。
雪に見立てた生クリームの上に、落ち葉を模した削りチョコレートを飾って仕上げます。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都杉並区荻窪
■ レッスンメニュー
グリオットチェリーのコンフィチュール、ココアのスポンジ、チョコレートのムースを作り
雪に見立てた生クリームの上に、落ち葉を模した削ったチョコレートを飾って仕上げます。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レッスンは1回完結式です。
講師のデモンストレーションを見て頂いた後、基本的にお一人一台、全行程をご自分で仕上げていただきます。
講師作成のお菓子をご試食、ご自分の作品はお持ち帰り頂きます。
■ 受講料
体験レッスン 6,000円  ビジター料金 6,500円
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の箱もしくはタッパー、保冷材(メニューにより)をお持ち下さい。
■ 備考
お申し込みはオンライン予約もしくはホームページより承っております。
お気軽にご参加ください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン当日、現金でお支払いください)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
キャンセルの場合は前日までにご連絡ください。
キャンセルは前日より受講料の50%をキャンセル料としてお支払い下さい。
15分以上の遅刻は当日キャンセル扱いとなりますのでご注意下さい。

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