atelier-LAUREL アトリエローレル
冷やしメロンパン&セミフレッド
このレッスンをフォローする
レッスンをフォローすると新しく開催されるレッスンが通知されます
- 初心者歓迎
メロンパン5つお作りいただきます。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 港区 南麻布
- ■ レッスンメニュー
- ホイップクリーム入りの冷やしメロンパンのレッスンです。夏らしく冷蔵庫に入れて美味しく食べられるパンを作りましょう。
サクッとした生地を作り冷やしても美味しい生地を作ります。メロンパンはクッキー生地を上にかぶせて焼成しますが、模様を上手 につけるのが結構難しいのでお伝えいたしますね。また、ローレル初のレッスン、イタリアのアイスクリーム、セミフレッドを作ります。ブルーベリー入リで す。他のベリー類にもアレンジ可能です。こちらはお持ち帰りできないので、レッスンでの実習&ご試食のみになります。パンはお日持ちは3~4日、セミフ レッドはおうちでお作りいただいた場合はアイスクリームなので冷凍庫で何ヶ月も日持ちします。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ご自分の分はご自分で仕上げまで作成、パンは全てこねあげて頂きます。途中、理論の説明もあわせてしてゆきます。作業が多いアイテムは共同作業の部分もあります。
- ■ 受講料
- 6,500円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日にその都度払い(初回の方は事前振込))
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 3日前 無料
前日、2日前 レッスン代の50%
当日 レッスン代の100%
申し訳ございませんは材料調達と他の生徒様のご予約の関係で、上記キャンセル料を頂戴しております。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
|
加藤夏希 |
|
製菓専門学校卒業後、ケーキラボ、カフェ、ホテルにてパティシエールのお仕事をさせて頂きました。その後、お菓子教室の講師や、ケーキの受注販売を通じ、現在もケーキやパンのお仕事に携わっています♪♪ プロフィール詳細をみる |