ホップ種・自家製酵母パン教室470

ホップ種・自家製酵母パン教室470

(東京都墨田区)

あこ酵母 パン・オ・セーグル

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ライ麦粉20%配合しくるみ、白ごま、ガルバンゾー、クランべりーを入れたハード系のパンです。ガルバンゾーの食感とクランベリーの組み合わせワイン&ビールに合います。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 墨田区
■ レッスンメニュー
ご自分で焼いたパンをお持ち帰りいただきます。パンランチ(数種類)とデザートはホワイトチョコレートムース、ブルベリーソースをかけていただきます。片づけはございません。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
天然酵母は発酵に時間がかかるため前日仕込んだ生地の分割から始め仕上発酵中にレシピを説明させていただきます。焼成後ご試食いただきます。
■ 受講料
4,500円(税込)
■ 定員
4~6
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■ 備考
☆ レギュラークラス1クール6回。
毎月連続のご参加は4200×6回=25200円(割引)
単発のご参加可能なレッスンです。単発レッスンは4500円になります。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申し込み後1週間以内にお振込みいただいております。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン日7日前30%、5日前50%、前日、当日100%になります。

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