暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE
（神奈川県茅ヶ崎市）

【seasonal enjoy bread】三種のドーナツbread　※軽食付き

酵母を使用した、ふわふわタイプのドーナツパンをご紹介いたします。
通常パンはオーブンで焼き上げますが、
ドーナツパンは、油で揚げて仕上げていきます。
上手く仕上げるには、粉の選択、粉の配合、コネ、発酵の見極め、
揚げ方、全ての工程が大切になるパンです。
今回はご自宅でも美味しいドーナツパンの作り方をしっかりお伝えいたします。

■ 開催日時

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2026
6/13(土) 10:30〜14:00
2026
6/14(日) 10:30〜14:00

■ 開催場所

神奈川県茅ヶ崎市

■ レッスンメニュー

⚫️ドーナツパン/　成形三種　/丸、ねじり、むすび
（酵母を使用したパンタイプのドーナツです）
クリームの作り方、入れ方などデコレーションの仕方も
お伝えさせて頂きます。
お一人６個作成致します

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

レシピ説明、お教室の流れ説明後、皆さんで実習、お食事となります

■ 受講料

8,800円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン、手拭き、筆記用具、お持ち帰りの袋や容器

■ 備考

※初心者の方もご参加いただけますが、こちらのお教室では初歩的なご説明は
お時間に限りがある為出来ない場合もございますのでご了承の上ご参加下さい。

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■ 全開催日時

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2026
6/ 6(土) 10:30〜14:00
2026
6/13(土) 10:30〜14:00
2026
6/14(日) 10:30〜14:00

先生情報

鎌田　　忍

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント出張料理教室、食育講座等２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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