暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE
（神奈川県茅ヶ崎市）

【一汁三菜基本を学ぶ家庭料理/男性参加ok！】

体験
初心者歓迎
男性OK

お料理についての基礎的な知識と家庭料理を学べるクラスです。
一年目は基本の家庭料理を段階を踏んで学んでいきます。
講師のデモを交えながら、皆様で一汁三菜のお料理をつくります。

♢こちらのお教室は単発でのご参加も可能です。

⚫️一般の方単発参加料金　/ ￥8,800
初回参加費はお教室指定口座へ、事前お振込をお願い致します。

⚫️お教室の会員の方の単発参加は、￥8,000にてご参加いただけます。
受講費は当日ご参加時にお支払いください。

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こんな方にオススメのクラスです！

・これからお料理を頑張りたい方
・美味しいものは好きだけど、お料理は初心者
・料理に関する基本的なことがわからない
・なるべく無添加の健康的な食を学びたい
・野菜中心の家庭料理を心がけたい
・家庭料理に役立つ食材の剪定を知りたい
その他、家庭料理にまつわる様々な知識をお伝えさせて頂きます。

♢こちらのお教室はコース参加の方が優先になりますが
空きがある場合には単発参加も可能です。
ご希望の方はお気軽にお問い合わせ下さい。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る
2026
4/19(日) 15:30〜18:30

■ 開催場所

神奈川県茅ヶ崎市

■ レッスンメニュー

一汁三菜の２年目のお教室となりますが初めての方、
単発参加も可能です。
一年目でご説明する内容は一部省略させて頂く場合もございますので
予めご了承の上ご参加ください。

《4月の献立》

・基本の鶏の唐揚げ
・マカロニサラダ
・湘南野菜のサラダ＆自家製ドレッシング
・季節の副菜
・ニラと新玉葱の味噌汁
・白米又は雑穀米

《学ぶ事柄》

・鶏肉の選び方と下準備の仕方
・唐揚げ（揚げ物）を美味しく仕上げる方法
・衣のアレンジ方法（粉の種類の選択と仕上がりの違い）
・マカロニの種類について
・サラダを美味しく仕上げる、美味しく保つには？
・ドレッシングの作り方
・副菜と汁物のバランスと組み合わせの考え方

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、デモを交えながら皆さんで実習、盛り付け、お食事、質疑応答後終了となります。

■ 受講料

7,700円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

エプロン、手拭き、筆記用具

■ 備考

⚫️こちらのお教室はご入会金￥10,000をお支払い頂きます。
予めご了承の上お申し込み下さい。
⚫️12回のコース参加、一括お振り込みは割引制度あり
￥7,700×１２＋入会金￥10,000（￥102,400）まとめてお振込をお願いいたします

※初回4月のお教室を単発料金で体験としてご参加も可能です。
初回はお教室指定口座にお振り込みをお願い致します。（お申し込み決定後お知らせ）
継続参加の場合は、2回目にご入会金をお支払い下さい。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

鎌田　　忍

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント出張料理教室、食育講座等２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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