暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE
（神奈川県茅ヶ崎市）

【旬野菜と季節の家庭料理】単発参加ok!/お節料理一年生

初心者歓迎
女性限定
男性OK

基本の家庭料理、一年目のお節レッスンです。
お節要素も取り入れた普段のお食事やおもてなし、お祝い料理にも
重宝してくれる献立構成になっております。

※こちらのお教室は詳しい野菜の座学はございません。

《12月の献立》
お稲荷さん二種（五目と柚子）、鰤の照り焼き、だし巻き卵、林檎と白菜の柚大根、牛肉きんぴら、さつまいも茶巾、お雑煮汁

♢12月のお教室は一年のお教室の締めくくり、
講師オススメの日本ワイン（酸化防止剤不使用）をご用意さ
せて頂きます。
アルコールが頂けない方用のドリンクもご用意させて頂きます。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県茅ヶ崎市
■ レッスンメニュー: 季節食材を使用した、行事食の家庭料理を学びましょう！

《12月献立》
お稲荷さん二種（五目と柚）、鰤照り焼き、だし巻き卵、林檎と白菜の柚大根、牛肉きんぴら、さつまいも茶巾、お雑煮汁
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、皆さんで実習、盛り付け、お食事となります
■ 受講料: 7,700円（税込）
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具※小さな容器をいくつかお持ちください
■ 備考: こちらのお教室は作業が多い為、2名以上での開催となります。
開催日までにお申し込みがない場合にはご相談させて頂きます。但し、プライベートレッスンご希望の場合には¥12,000にて開催させて頂きますのでご予約時にお知らせください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めてご参加の方はお振り込み後、承認となります。ご予約手続きして頂きますとお振り込み先のご案内がございます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ３日前より５０%、前日、当日は１００%となります。
※キャンセル料金はお教室指定口座へお振り込みよろしくお願いいたします。
お振込手数料は各自ご負担となりますのでご了承くださいませ。

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先生情報

鎌田　　忍

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント出張料理教室、食育講座等２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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