暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE
（神奈川県茅ヶ崎市）

【季節の料理教室】名残の夏野菜で食養生

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎
女性限定

暑い夏を過ごした体を養うお料理を名残の夏野菜をたっぷり使ってご紹介致します。
秋に向けて、身体も心も食で整えていきましょう。

♢こちらのお教室は家庭料理基礎教室ご受講後、更にお料理の応用を学びたい、レパートリーを増やしたい方にもおすすめのお教室内容となっております。
基礎教室ご受講しながらの参加も可能ですので
ご相談ください。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県茅ヶ崎市
■ レッスンメニュー: ・夏野菜の酢豚風
・茄子と甘唐辛子の揚げ浸し
・夏野菜の春雨サラダ
・梅出汁にゅうめん
・黒米（湘南産）
・季節のデザート/ずんだ白玉
小山園の宇治茶とお楽しみ下さい

※使用するお野菜はできる限り地のものを使用します。
仕入れ状況で献立が増える場合もございます。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、デモ交えながら皆さんで実習、盛り付け、お食事後、質疑応答
■ 受講料: 7,000円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、手拭きタオル、筆記用具
■ 備考: こちらのお教室はお一人でも開催ご希望でしたら追加料金を
お支払い頂けましたら開催させて頂きます。
追加料金＋¥1,500となります。ご予約時にお知らせ下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日お教室にてお支払い下さい※初めてご参加の方はお振り込みをお願いしております。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 7日〜４日30%、3日〜５０%、前日、当日１００%のキャンセル料金を頂戴いたします。
※キャンセル料金は一週間以内にお教室指定口へお振り込みをお願い致します。

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先生情報

鎌田　　忍

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント出張料理教室、食育講座等２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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