暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE
（神奈川県茅ヶ崎市）

【お節レッスン2020】気軽に作るおうちおせちをご紹介！

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初心者歓迎

堅苦しいお節ではなく、お子さんや若い方にも食べやすいお節レシピをご紹介いたします。普段のご飯にも作れる様アレンジ！ご自宅にある食器を使った盛り付けの仕方もご案内いたします。
参加者の方々でお料理を分けてお持ち帰りしていただけます。

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■ 開催場所: 神奈川県茅ヶ崎市
■ レッスンメニュー: ♢稲荷寿司又はお雑煮♢焼豚♢田づくり♢黒豆
♢紅白蒲鉾いくら添え
♢五色卵♢八幡巻き♢鰤の照り焼き又は鰆の塩麹漬け♢海老の甘煮
♢筑前煮♢柚子大根
♢さつま芋巾着等
只今メニュー検討中です。
作りやすいレシピでご紹介いたします！
10品前後になる予定です。
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、皆さんにて実習、盛り付け、お食事となります。一部お持ち帰り用に皆さんで分けて頂きます。
■ 受講料: 10,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、手拭きタオル、筆記用具、マスク
お持ち帰りの容器や重箱
■ 備考: お持ち帰りがございますので、幾つか容器又は
重箱をお持ちください。
焼き豚はお一人、一本おもち帰りをご用意致します。
こちらのお教室は2名様からとさせて頂きます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日お教室にてお支払い下さい。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 5日前より前日半額、当日は全額のキャンセル料金となります。

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先生情報

鎌田　　忍

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント出張料理教室、食育講座等２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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