暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE
（神奈川県茅ヶ崎市）

初心者さんの基礎パンレッスン♪

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初心者歓迎
コース方式

パン作り初心者さんのコースレッスンです！季節を通してパン作りをしっかり習得していきましょう。
１年後にはおうちパンをしっかり焼けるようになるのが目標です！
※４月～２月、全１０回のコースレッスンです。（８月は自由参加)

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県茅ヶ崎市
■ レッスンメニュー: 毎回二種類の食事パンを計量から焼きまでお一人ずつレッスン致します。
作業はすべて手ごねでお伝え致しますので、ご自宅で復讐しやすく、パン作りがしっかり身につきます。
●基礎パン①／塩バターパン、ドッグ＆バンズパン
レッスン後はデりサラダ＆スープ等でランチをお楽しみください
デり、スープの作り方も学べます。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習、進行状況でランチタイム、食事をしながら質疑応答。
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、手拭きタオル、薄手の手ぬぐい４枚（パン発酵時に使用)、筆記用具、お持ち帰りの袋
■ 備考: ※こちらのレッスンはパン作りのご経験のある方の単発参加も可能です。
単発レッスンは、￥7000となります。

※酵母はイースト、白神こだま天然酵母、微量イースト等使用。様々な製法を１年を通して学びます。
まずは初回レッスンにご参加してみてご検討していただいてもＯＫです！
詳しいレッスン内容はblogにてご案内させていただいております。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（毎月のお支払いでも、一括でもＯＫです）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: ３日前～前日半額、当日は全額となります。こちらの日程に空きがあれば変更も可能です。

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先生情報

鎌田　　忍

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。多数のパン、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント出張料理教室、食育講座等２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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