料理教室 seasons

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(兵庫県西宮市)

収穫祭「秋のお弁当」レッスン

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収穫祭とテーマし、秋に実る🍂多くの作物へ感謝と祈願をし、この時期旬を迎える沢山の食材を使ってお弁当を作ります。

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■ 開催場所
兵庫県 西宮市 甲子園口北町
■ レッスンメニュー
柿釜
秋鮭の黄金焼き
蓮根の海老挟み揚げ
鶏肉の磯辺焼き
うずら卵のスコッチエッグ
乾燥大豆から作る吹き寄せ煮豆
揚げ銀杏、焼き栗、蒸しさつまいものご飯
(干し貝柱、軸三つ葉)
焼ききのこの吸い物 巣立
りんごの赤ワイン煮
(プルーン ホイップ シナモン添え)
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
■ 備考
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