ハーブ料理教室 ヴェール エクラタン
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ハーブ料理教室のスパイスカレーレッスン
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- 女性限定
暑くなるとカレーが食べたくなりますね!
今回はスパイスカレーレッスン!
基本のカレースパイス使い、2種のタイプの違ったカレーに展開してレッスンいたします。
今回はスパイスカレーレッスン!
基本のカレースパイス使い、2種のタイプの違ったカレーに展開してレッスンいたします。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 文京区 小石川
- ■ レッスンメニュー
- *タコとカチュンバルの前菜
*サラサラ系のオリジナルチキンカレー
*夏野菜の具だくさんキーマ
*季節のフルーツを添えたシュリカンド
(仕入れの状況などやむを得ない理由で変更する可能性もあります) - ■ レッスン内容
- インド料理
- ■ レッスンの流れ
- 簡単な自己紹介、レシピの説明後、実習とデモンストレーションを織り交ぜたレッスンを行います。レッスン後、試食。簡単な後片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 備考
- ウェルカムドリンク、ノンアルコールペアリングドリンク、食後のお茶がつきます。
東京都の緊急事態宣言中につき、食事中のドリンクはノンアルコールとなりますのでご了承ください。
テーブルにはアクリルパーテーションを設置しています。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日レッスン終了後に現金またはクレジットカード(VISA,MASTER,AMEX)、Paypayでお支払い)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前からキャンセル料を頂戴します。3日前~前日→50%、当日100%
やむを得ない場合以外のキャンセルはお控えください。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
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先生情報 |
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若井 めぐみ |
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学生時代にホテルの厨房で働いていたのをきっかけに「食」の世界へ。その後、調理師として六本木のフレンチレストランで働き2008年に渡仏。パリの洋菓子店で修行をし帰国後、洋菓子店で責任者を務める。現在は癒し効果やデトックス効果抜群のハーブを使ったシンプルでナチュラル、見た目もおしゃれなお料理を日々考案中。イベント料理やメニュープロデュースの仕事も行っている。 プロフィール詳細をみる |