お菓子教室アンゼリカ
（福島県いわき市鹿島町）

カキ料理〔リクエストレッスン〕

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旬の美味しいかきを使った和風料理を４品作ります。

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■ レッスンメニュー: 牡蠣ご飯，カキフライ，カキ酢，牡蠣のしぐれ煮
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■ 備考: お持ち帰りは、2人前〜4人前
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先生情報

Nagai

お菓子教室アンゼリカ（福島県いわき市鹿島町）

大学家政科卒業。今田美奈子食卓芸術サロン「製菓コース」「シュガーデコレーション」師範資格取得。「シュガーデコレーション」ディレクターライセンス取得。「フランス家庭料理」デビュッタントコース、アンタメディアコース卒業。１９８４年〜お菓子、シュガーデコレーション（今田美奈子お菓子教室分室・ライセンス取得可能）開設。のちに、パン、料理教室開設。

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