和食工房　はな
（静岡県静岡市葵区駒形通）

３月の和食は春キャベツの茶巾包み蒸しなど、春の野菜をおいしく

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初心者歓迎

季節の野菜を使ってサラダや蒸し物に楽しみましょう

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■ 開催場所: 静岡県静岡市葵区駒形通
■ レッスンメニュー: 小鉢　新じゃがとはっさくのサラダ　　蒸し物　鯛の春の香りの酒蒸し　　　椀　クレソンと鶏だんご
強肴　春キャベツの和風茶巾包み（画像）　　御飯　ひじきと大豆の炊き込みご飯　　他
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後　全献立を実習します　その後会食となります
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル等
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン４日前以降は半額を、当日は全額をキャンセル料として御願いしております

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先生情報

華

和食工房　はな（静岡県静岡市葵区駒形通）

大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸15年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり？食とは健康への一歩ですね。

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