和食工房　はな
（静岡県静岡市葵区駒形通）

8月の和菓子講座は涼しげな夏の和菓子を2種作ります

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初心者歓迎

水饅頭の素を使って流し物と、寒天を使って花火を思わせる形に成型したものを作りましょう

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■ 開催場所: 静岡県静岡市葵区駒形通
■ レッスンメニュー: 水饅頭の素の大納言よせ　　錦玉で花火（画像）
■ レッスン内容: 和菓子
■ レッスンの流れ: レシピ説明後2種を実習　その後御試食願います。お持ち帰りもあります
■ 受講料: ￥4.000
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

華

和食工房　はな（静岡県静岡市葵区駒形通）

大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸15年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり？食とは健康への一歩ですね。

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