プライベートサロンYoko kitchen Scho…

プライベートサロンYoko kitchen School

(東京都練馬区)

5月レッスン ダッチブレッドとミルクハース

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I 5月に行うパンレッスンは、

ダッチブレッド(タイガーブレッド)とも言われているパンです。

表面に上新粉の衣の塗り、ピキピキとひび割れ、タイガー模様になるパンです。



フィリングには、クリームチーズ 、ピザ用チーズ、ベーコンがたっぷり入っています。



もう一つのパンは、ミルクハースです。

ほんのり甘いミルクパンは、大好きなパンの一つです♪

ミルクハースは、クープが入れやすいので、クープの入れ方、バランスよく入れる練習をしますよ。

頑張りましょう♪

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 練馬区 西大泉
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習します。実習終了後、講師の作ったパンを試食します
(アクリルパーテーションを設置しております)
■ 受講料
7,500円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めて参加される方は、1週間以内にお振込み下さい。リピーターの方は当日現金払いも可能です。)
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